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まとめていろいろ。
塩・胡椒・ハーブ、オリーブオイルでマリネして焼いたスペアリブ。
一緒に焼いたのはズッキーニ、椎茸。 エスカルゴバターをマリネしておきました。 そしてスペアリブの下には、大蒜一房分敷き詰まってます。 全部食べます。 ”大蒜くさい・・・ョ( ̄∇ ̄;ここちき~”と次の日は言われます。 ”大蒜あれだけ食べたんだから当たり前でしょ( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!” で、また買いました、スペアリブ。 スペアリブを角煮風に煮てみたい・・・ ”スペアリブなんだから、駄目だよ~”と、却下され・・・orz 母から貰ったリンゴを少し甘く煮ておいたアップルパイ用リンゴ。 鍋に入れて、白ワイン、醤油、砂糖、スパイス投入。 8時間くらい煮て焼いたスペアリブ。 煮すぎ・・・骨とれちゃった(^^; 鰻卵とじ。 鰻が安かったの(,,-`ω´-)(-`ω´-,,)ネー しその実の塩漬け。 宮城物産展で買いました。 ご飯にかけたり、野菜と和えて漬物に、卵焼きに・・・ですって。 試し食い。プチプチ美味しーいヽ(´ー`)ノ ”玉子焼きにでも入れて食べてみるー?お店の人がいいって~” ”甘い玉子焼きがいーの( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!! しょっぱくなる、駄目( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!” ちっ。 胡瓜と鳥ささみと和えて、今晩食べるために冷蔵庫に保存しますたっ。 買ってきたポテトサラダ。 焼いたスペアリブの付け合せは舞茸、アスパラ、ズッキーニ。 この日冷たい物が何もなく、ちょっと冷たい箸安めを作りたく・・・ ”冬、寒い!冷たいのいらなーいヽ(`Д´;)ノ ”とヤツ・・・ ちっ。 人の為に作るのは苦ではないけど、自分の為にするのはおっくう。 なので、買ったきたポテトサラダは私の端休め。 珍しくお昼前に買い物へ行った日の夫のお昼ご飯。 スーパーでウィンナー、ハンバーグ、すき焼き、アイスクリーンまで試食したヤツ。 なので、軽め。 何のサンドウィッチか・・・こりは。 アボカド、サーモン、トマト、レタス。 丸いパンのサンドウィッチです。 ”サンドウィッチなら四角でないとヽ(`Д´;)ノ ”とヤツ。 うるせー、ばかめが。 柴 りんこ こと マサラ・ガルレリオンちゃん。 今日も、もくもくと独り遊び。 土曜日に実家のお庭で大奮闘。 挙句の果てにお池にどぼーんって落ちてました(ぷ
by miyanocchi
| 2010-02-08 09:50
| 自宅ご飯
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