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塩で揉んだ野菜を漬け汁に漬けるお漬物。
d0114482_005774.jpg

好みの漬け汁を作るのに思考錯誤は2ヶ月近く。
好みの物を見つけたら後は簡単、漬けるだけ。

野菜が高い今日この頃。
設立25周年渋谷市場で激安胡瓜を漬けました。

すぐ無くなるのは嬉しいのですが財布にはイタタ。

安いもやしを買おうと思えば売り切れ(TДT)
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by miyanocchi | 2010-09-30 00:26 | 自宅ご飯

って何に?いつか何かにつながりますように・・・    ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。
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