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> 鰻卵とじ
メインは鰻。
鰻卵とじ_d0114482_1218562.jpg



あとは白和えとキンピラ。
白和えにはつまみ菜とひじき。
キンピラは蓮根で。
鰻卵とじ_d0114482_0333281.jpg

暑さもすっかりなくなってキッチンで火を使ってもけっこう涼しい。
柚子味噌で茄子を煮ました。
いつもは普通の味噌ですが、残っていた柚子味噌で。
柚子がきちんと利いていて爽やか(^^)

また柚子が出たら柚子味噌、作ろーっと。

今日から10月、今年残り3ヶ月。
あっという間だーっ。

今日はわたしの誕生日ってことで夕飯を食べに行こう!
”最近精進料理みたいなのが続いているから和食以外で”という夫。

がーん。そんな質素だったけ…。
by miyanocchi | 2010-10-01 08:11 | 自宅ご飯

って何に?いつか何かにつながりますように・・・    ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。
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