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> 鶏出汁厚揚げ豆腐
鶏で出汁を取って醤油、みりん、お酒、砂糖で味付け。
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厚揚げを入れて数分。
大根おろし、葱、三つ葉沢山、薬味好きなので。

ホントは揚だし豆腐にしたいところ、揚げ物禁止なので(^^;

鶏の出汁が入ると美味しい。

そろそろ鍋季節。
一番初めに食べる鍋は鴨鍋がいいな~
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by miyanocchi | 2010-10-22 22:20 | 自宅ご飯

って何に?いつか何かにつながりますように・・・    ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。
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