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一昨日、胡瓜・トマト・わかめ・桜エビでナムル?風を作っておいたここちき。
味見したらイマイチ・・・。
d0114482_11114394.jpg

納得いかず、作りなおし。
トマトなし、桜エビは空炒りして和えてみた。

”(*´∇`)ノ一晩寝かせるとおいしーねー”と、夫。

”トマトも無いし、一晩も寝かせてない。再度作りなおしたよ”
という言葉を飲みこんだわたし。

d0114482_11154350.jpg


鰤照りは夫からのリクエスト。

以前、鰤を塩焼きにしたら、哀しかったらしい。
照り焼きの方がいいんですって。

もちろん、私も塩焼きより照り焼き派。

でも、焼くだけの方が簡単なんですよね。
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by miyanocchi | 2008-07-16 11:18 | 自宅ご飯

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