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> おでん!!
どこかで見かけたチーズ入りの具。
探して、見つかったのははんぺんとちくわヽ(´ー`)ノ
おでん!!_d0114482_11522432.jpg

朝から出汁をとって、具をどぼんどぼん。
楽しみー楽しみー。
おでん!!_d0114482_11533981.jpg

タモリがたまねぎ一個おでんにしたーらしい。
真似して私も!!
夫と半分こにしました(^^;
おでん!!_d0114482_11551311.jpg

手前はミンチ豆腐。
水切りした豆腐をよく崩して、ネギ、しょうが、ごま油を混ぜて蒸す。
そこに豚肉とネギの塩スープをかけて食べました。

美味しい~

スープは本当は醤油ベースらしいのですが・・・(^^;

綺麗に盛り付ける器が欲しいです。
by miyanocchi | 2009-01-16 11:58 | 自宅ご飯

って何に?いつか何かにつながりますように・・・    ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。
by miyanocchi
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