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2009年 01月 16日 ( 1 )
おでん!!
どこかで見かけたチーズ入りの具。
探して、見つかったのははんぺんとちくわヽ(´ー`)ノ
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朝から出汁をとって、具をどぼんどぼん。
楽しみー楽しみー。
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タモリがたまねぎ一個おでんにしたーらしい。
真似して私も!!
夫と半分こにしました(^^;
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手前はミンチ豆腐。
水切りした豆腐をよく崩して、ネギ、しょうが、ごま油を混ぜて蒸す。
そこに豚肉とネギの塩スープをかけて食べました。

美味しい~

スープは本当は醤油ベースらしいのですが・・・(^^;

綺麗に盛り付ける器が欲しいです。
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by miyanocchi | 2009-01-16 11:58 | 自宅ご飯