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2009年 09月 09日 ( 2 )
秋刀魚季節・・・
秋刀魚は塩焼きでしか食べた事がない我が家。
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2匹買って、一匹はお刺身。
柔らか杉!!と格闘。

もう一匹はみりん干し予定。
なので、漬けたれに遣っています・・・]⊿ ̄)チラミ

しかし、秋刀魚のお刺身。
焼いたら美味しいワタを捨てる羽目に。

もったいない!!!
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by miyanocchi | 2009-09-09 18:55 | 自宅ご飯
ペペロンチーノ
料理っていうのダロウカ?
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にんにく・しし唐・ジャコをバター・唐辛子・昆布茶炒め・・・
にんにくは火が通りにくいので、事前にレンジで少し柔らかくしておきます。

”あなたの体力にはついていけない・・・”
”異常なほどの体力だよネ・・・”

と、一緒に暮らすヒト達から言われること多々あり。
#家族等・・・

小さいのにスタミナ素になるような物が妙に好きなせい鴨・・・。
にんにくなんて出来れば20個位食べたいですヽ(`Д´;)ノ
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by miyanocchi | 2009-09-09 11:26 | 自宅ご飯
   

って何に?いつか何かにつながりますように・・・    ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。
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