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2010年 02月 08日 ( 2 )
スペアリブ・・・
塩・胡椒・ハーブ、オリーブオイルでマリネして焼いたスペアリブ。
d0114482_9292182.jpg

一緒に焼いたのはズッキーニ、椎茸。
エスカルゴバターをマリネしておきました。
そしてスペアリブの下には、大蒜一房分敷き詰まってます。
全部食べます。
”大蒜くさい・・・ョ( ̄∇ ̄;ここちき~”と次の日は言われます。
”大蒜あれだけ食べたんだから当たり前でしょ( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!”

で、また買いました、スペアリブ。
d0114482_9323897.jpg

スペアリブを角煮風に煮てみたい・・・
”スペアリブなんだから、駄目だよ~”と、却下され・・・orz

母から貰ったリンゴを少し甘く煮ておいたアップルパイ用リンゴ。

鍋に入れて、白ワイン、醤油、砂糖、スパイス投入。
8時間くらい煮て焼いたスペアリブ。
煮すぎ・・・骨とれちゃった(^^;

d0114482_9365360.jpg

鰻卵とじ。
鰻が安かったの(,,-`ω´-)(-`ω´-,,)ネー

d0114482_9385058.jpg

しその実の塩漬け。
宮城物産展で買いました。

ご飯にかけたり、野菜と和えて漬物に、卵焼きに・・・ですって。
試し食い。プチプチ美味しーいヽ(´ー`)ノ

”玉子焼きにでも入れて食べてみるー?お店の人がいいって~”
”甘い玉子焼きがいーの( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!
しょっぱくなる、駄目( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!”

ちっ。
胡瓜と鳥ささみと和えて、今晩食べるために冷蔵庫に保存しますたっ。

d0114482_9422989.jpg

買ってきたポテトサラダ。
焼いたスペアリブの付け合せは舞茸、アスパラ、ズッキーニ。
この日冷たい物が何もなく、ちょっと冷たい箸安めを作りたく・・・

”冬、寒い!冷たいのいらなーいヽ(`Д´;)ノ ”とヤツ・・・
ちっ。
人の為に作るのは苦ではないけど、自分の為にするのはおっくう。
なので、買ったきたポテトサラダは私の端休め。

d0114482_9455042.jpg

珍しくお昼前に買い物へ行った日の夫のお昼ご飯。
スーパーでウィンナー、ハンバーグ、すき焼き、アイスクリーンまで試食したヤツ。

なので、軽め。
何のサンドウィッチか・・・こりは。
アボカド、サーモン、トマト、レタス。

丸いパンのサンドウィッチです。
”サンドウィッチなら四角でないとヽ(`Д´;)ノ ”とヤツ。

うるせー、ばかめが。

d0114482_949029.jpg

柴 りんこ こと マサラ・ガルレリオンちゃん。
今日も、もくもくと独り遊び。

すくすくと成長中・・・ヽ(´ー`)ノ
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by miyanocchi | 2010-02-08 09:50 | 自宅ご飯
まとめていろいろ。
塩・胡椒・ハーブ、オリーブオイルでマリネして焼いたスペアリブ。
d0114482_9292182.jpg

一緒に焼いたのはズッキーニ、椎茸。
エスカルゴバターをマリネしておきました。
そしてスペアリブの下には、大蒜一房分敷き詰まってます。
全部食べます。
”大蒜くさい・・・ョ( ̄∇ ̄;ここちき~”と次の日は言われます。
”大蒜あれだけ食べたんだから当たり前でしょ( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!”

で、また買いました、スペアリブ。
d0114482_9323897.jpg

スペアリブを角煮風に煮てみたい・・・
”スペアリブなんだから、駄目だよ~”と、却下され・・・orz

母から貰ったリンゴを少し甘く煮ておいたアップルパイ用リンゴ。

鍋に入れて、白ワイン、醤油、砂糖、スパイス投入。
8時間くらい煮て焼いたスペアリブ。
煮すぎ・・・骨とれちゃった(^^;

d0114482_9365360.jpg

鰻卵とじ。
鰻が安かったの(,,-`ω´-)(-`ω´-,,)ネー

d0114482_9385058.jpg

しその実の塩漬け。
宮城物産展で買いました。

ご飯にかけたり、野菜と和えて漬物に、卵焼きに・・・ですって。
試し食い。プチプチ美味しーいヽ(´ー`)ノ

”玉子焼きにでも入れて食べてみるー?お店の人がいいって~”
”甘い玉子焼きがいーの( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!
しょっぱくなる、駄目( ̄^ ̄ゞ ケイレイ!!”

ちっ。
胡瓜と鳥ささみと和えて、今晩食べるために冷蔵庫に保存しますたっ。

d0114482_9422989.jpg

買ってきたポテトサラダ。
焼いたスペアリブの付け合せは舞茸、アスパラ、ズッキーニ。
この日冷たい物が何もなく、ちょっと冷たい箸安めを作りたく・・・

”冬、寒い!冷たいのいらなーいヽ(`Д´;)ノ ”とヤツ・・・
ちっ。
人の為に作るのは苦ではないけど、自分の為にするのはおっくう。
なので、買ったきたポテトサラダは私の端休め。

d0114482_9455042.jpg

珍しくお昼前に買い物へ行った日の夫のお昼ご飯。
スーパーでウィンナー、ハンバーグ、すき焼き、アイスクリーンまで試食したヤツ。

なので、軽め。
何のサンドウィッチか・・・こりは。
アボカド、サーモン、トマト、レタス。

丸いパンのサンドウィッチです。
”サンドウィッチなら四角でないとヽ(`Д´;)ノ ”とヤツ。

うるせー、ばかめが。

d0114482_949029.jpg

柴 りんこ こと マサラ・ガルレリオンちゃん。
今日も、もくもくと独り遊び。

土曜日に実家のお庭で大奮闘。
挙句の果てにお池にどぼーんって落ちてました(ぷ
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by miyanocchi | 2010-02-08 09:50 | 自宅ご飯
   

って何に?いつか何かにつながりますように・・・    ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。
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