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2010年 09月 23日 ( 3 )
秋の味覚。松茸と秋刀魚
夫の連休6日目、買い物に行くと”松茸ヽ(`Д´;)ノ ”と騒ぐ。
休日に買い物へ行くと兎に角買いまくり、あれもこれも!

松茸、高いから㍉。

”僕が買うヽ(`Д´;)ノ ”

…。そんなに食べたかったのネ…

鶏、鰹、昆布で出汁を取って薄口醤油と塩、酒。
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具は松茸と豆腐。
これは美味しかった!

焼松茸。
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松茸ご飯。
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松茸焼おにぎりにさっきのスープ注ぎ。
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炊き込みご飯を焼きおにぎりにして出汁を掛けて〆茶漬け。
最近の夫のお気に入り。

これだけあれば満足だ~ヽ(´ー`)ノ

”って、焼キノコとキノコの炊き込みご飯、キノコ豆腐でホントにいいの?”

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秋刀魚のお刺身、茄子のバーニャカウダ、胡瓜の漬物、蓮根のキンピラ。

秋刀魚の塩焼き。
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母親も来日し、急遽妹未夫婦も襲来した夜ご飯。

個々お気に入りは違うもののみんな美味しいと好評だったもの。
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茄子のバーニャカウダ。

夫から再リクエストを貰った次の日。
茄子が安くて沢山買っておいて良かった~。
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by miyanocchi | 2010-09-23 23:00 | 自宅ご飯
パスタ
みやです。
今日、突如、ここちき妹のMちゃんが、婚約者のYさんと一緒にきました。
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リンコ、ドアのところで、カリカリしてます。
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ここちきの指導?で、自分たちのタラコパスタを作っております。
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ここちきの厳しい指導(「むいて!」、「まぜて!」)で、
Mちゃん、ちょい眉間にシワよってます。(゜∇゜)
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おいしそうにできました。
「Yさんのために作ったの053.gif

ただ、
婚約指輪忘れて帰るなよ
( ̄□ ̄;)!!

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by miyanocchi | 2010-09-23 22:51 | 自宅ご飯
洋食な夜と昔リンコ
バーニャカウダ食べたくなったので。
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ソースは簡単に。
まゆみさんの茄子を見て、茄子。と、パプリカ、チコリ、胡瓜。

レタス炒め。
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ベーコン入り。

グラタン。
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グラタンはトマト、鮭入りが定番化…
今回はご飯をしかなかったので、自分ご飯の上にかけました。
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とりわけバージョン。

一日続いたスープ。
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最後はポーチドエッグ入り。

夫の休暇5日目の夜。
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リンボウ成長記録鑑賞。
とっても小さく、しっぽもみじかっ。

もうすぐ誕生日なリンボウ。
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ナニナニー?

とっても大きくなったわネ(^^)
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by miyanocchi | 2010-09-23 09:40 | 自宅ご飯
   

って何に?いつか何かにつながりますように・・・    ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。
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