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蒸し鱈 和風餡かけ
鱈とお豆腐を蒸してほうれん草を添えて和風餡。
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インゲンと糸こんにゃく煮
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豚皿
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胡瓜の漬物
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後はお吸い物とご飯。

なんだかどっかの朝定食みたいだな…( ̄∇ ̄;
まぁ月曜日なので質素に。

ここ数日、夜は特にすごく寒い!
食卓に鍋があるととっても暖かなんだけど、
毎日続くのもと葛藤な日々…。
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# by miyanocchi | 2010-11-16 11:08 | 自宅ご飯
大蒜焼
胡麻油、大蒜、塩。
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小さいミニ鉄鍋に入れてくつくつ待つのみ
マッシュルームや海老でもいいけどネ…

酒のアテ以上でも以下でもなく旨すぎる~(TДT)
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# by miyanocchi | 2010-11-15 18:52 | 自宅ご飯
自宅味噌ラーメン
みやです。
寒くなってきました。って、ことで、カキ鍋!
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カキと豚を鳥皮ベースのダシで頂きます。ポン酢でもうまいです。
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〆は、味噌とコーンとバターを入れて、
「味噌コーンバターラーメン」
うまいです。
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残ったスープで、翌日の昼も
「味噌コーンバター野菜ラーメン」
何度食べてもうまいです(*´д`*)
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# by miyanocchi | 2010-11-14 22:55 | 日常
鶏すき
渋谷にある焼き鳥屋の冬季限定鳥鍋。
それを真似した鶏すき。
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すき焼きの鶏バージョン。
鶏でも美味しい(^^)

茄子の焼き浸し
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夫が苦手なめかぶ
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知らん顔して出しておきました( ̄∇ ̄;
白髪が多い夫には海草を沢山食べてもらわナイト。

この日は珍しく随分と帰宅が早かった夫。

少し早めに夕食が終わって近所へ一杯飲みに行きました。
以前ワンコ禁止だったお店がワンコ可に。
一度帰ってリンボウも一緒に行きました。

ワンコ可なお店が近所にあると、犬を飼っている側としては嬉しい~
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# by miyanocchi | 2010-11-13 17:22 | 自宅ご飯
温野菜コンソメ味
これって何ていう鍋?
まぁ、そのまま食卓に出せるのが便利。
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全部野菜にするとテンションが下がる夫
ペコロス、ブロッコリー、それにベーコン巻きネギ。
少しのコンソメスープで蒸煮。

気がつくと全部無くなってた…
ペコロスがなかったので大量にあった白菜でもう一回作りました(TДT)
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# by miyanocchi | 2010-11-12 17:31 | 自宅ご飯
   

って何に?いつか何かにつながりますように・・・    ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。
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