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2010年 08月 19日 ( 2 )
手羽先2種、名古屋風味付けでご飯完食
あ。手羽先、安い~

我が家のオーブンレンジはかなり優秀。
揚げ物禁止な我が家。
夫がどうしても食べたい時には
夫が自分で唐揚を作るのですが、
鶏をオーブンで焼くと夫が作る唐揚より旨い(ぷ
#それくらいパリっとジューシー
 そして、この発見以来夫は唐揚をしなくなった( ´艸`)ムププ

d0114482_22134745.jpg

で、手羽先2種焼き。
塩とタレ。
タレは名古屋風。

甘辛胡椒と胡麻。

本当は揚げた後にタレを絡めるのですけどネ。

下味をつけた鶏手場を焼いてタレを絡めました。

明日の朝昼用も込めて炊いたご飯は完食で終わり~(;´Д`)

おまけ

〆のモロヘイヤの中華スープとご飯。
d0114482_22204213.jpg

前回初めて買ったモロヘイヤはかなり不評。
今日は、美味しい~どうやって作ったの~?


不評だと再チャレンジへはかなり勇気がいりますが、
再チャレンジした後の、美味しいという言葉はとっても嬉しいものですね。
めけずに買って良かった<(^-^)>

ま、不味いものを出すなという事ですが、
んな事毎回出来るヤツいるわけねーだろ!!
モロヘイヤ、茹でて叩いてめんどくせーんだYO!!
by miyanocchi | 2010-08-19 22:28 | 自宅ご飯
焼とうもろこし
茹でてあるだけのとうもろこしは不評…
かと言ってきちんと甘辛い焼とうもろこし面倒だし。
買うのを避けていたとうもろこし。
d0114482_964482.jpg

どこに行っても置いてあるとうもろこしな今日この頃。
初挑戦焼とうもろこし。甘辛醤油で。

好評に終わったので、今度からはきちんと焼くか。

そうめん豆腐、だし掛け。
d0114482_995868.jpg

”このお豆腐買ってほしいヽ(`Д´;)ノ ”とリクエストされていたお豆腐。

感想はそうめん!もう買わないでいい、で終了。

夫のメイン。
d0114482_912784.jpg

イベリコ豚とピーマン焼、メローとエリンギのバター焼カレーソース。
マッシュポテト、キャベツ、トマト。

これでやっとカレー終了。
毎日食べてると毎日味にコクがでるね~と飽きずに終了。

お肉を焼いている時にフライパンから飛び出したの炎。
自分の分を焼くときも夫の分を焼くときも。
うーん、何でだろう?怖かった!
by miyanocchi | 2010-08-19 09:17 | 自宅ご飯
   

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